银杏树叶是以银杏树的叶子经过提炼，晾晒制作而成的常见中药中药。
作为常见的中药类别，银杏树叶的功效和作用比较多。
经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，达到了保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量，扩张血管，改善心脑血液循环，提高末梢血管血流量，促进造血干细胞增殖，解除痉挛，降低血压等作用。对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效，并具有预防高血压、高血脂、老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能。
2.但没有加工过的银杏叶是有毒的，不过一般食用量不是很多的话，也不会导致中毒的。但是人们也会看到说很多中药中是含有银杏的成分的，其实经过人们专门的加工制作过后的银杏叶是可以用来泡水喝，不仅没有毒还有诸多的保健养生功效的，倘若直接从银杏树上直接摘取下来泡水喝则是不可以的，因为直接摘取中含有的银杏酸含量过高易中毒。
3.即使是经过加工处理后的银杏叶也是有副作用的，尤其是对于有心血管疾病的人们来说，是不能胡乱的服用银杏叶的，因为银杏叶对心血管疾病的人们的副作用是最大的。首先要注意的就是银杏叶是不能和抗凝血的药物在一起服用的，二者的药效是会抵消的。其次就是对于孕妇来说，要避免使用一切跟银杏叶有关的药物。肠胃不舒适的人们服用银杏叶病情是会加重的。
银杏是一种对人体有很好帮助的药材。中医中药中很多治疗疾病的药方，都有银杏这味药。银杏叶确实是能治疗很多的疾病。尤其是一些心脑血管的疾病，比如心绞痛、冠心病、高血脂等。和其他的药物一起治疗效果会更加的理想。
银杏树的叶子到底有什么功效？
防治老年性痴呆症,预防中风的发生 随着年龄的增长,人体中含氧的血液通过大脑中细小的毛细血管的能力逐渐下降,这种情况为脑供血不足.其表现症状有很多,如注意力和短期记忆力下降,抑郁,焦虑,头晕和耳鸣等.银杏能扩张血管,降低血液黏稠度,改善血液循环,增加脑组织氧化和营养的供应,提高大脑处理信息的速度,且能增强记忆功能,防治老年性痴呆,预防脑血栓,减少中风的发生.
保护心脏,防止动脉粥样硬化 中老年人血管壁上会形成一种厚稠的黄色蜡状物质,称为斑块.它会逐渐增大,阻挡血流.如果供应心脏本身的血流被阻断,就会发生心绞痛,心肌梗塞,这就是冠心病.银杏叶中含的黄酮类物质是很强的抗氧化剂,能帮助清除血管中的垃圾,降低密度蛋白的含量,防止冠心病的发生.