可以。椰子鸡汤主要是用椰汁和鸡肉共同炮制的汤，营养价值非常的丰富。椰汁本身味道香甜，可以清凉解渴、利尿生津。鸡肉本身性平、补中益气，可以清退体内的
湿热。两种食物混合在一块制作成的椰子鸡汤，可以有效的促进人体的新陈代谢，补充人体所需要的热量和蛋白质。并且两种食物混在一块形成的
不饱和脂肪酸，可以有效的清除体内的
胆固醇，起到降血压、降血脂的作用。
食用椰子煲鸡汤有很多的好处，对女性尤为明显，常喝椰子煲鸡汤不仅能滋润皮肤，提亮肤色，还能够有效的防止皮肤衰老或者过早出现皮肤松弛的情况；椰子煲鸡汤还有益气补血、补肾养脑的作用，如果是
贫血的体质，不妨经常食用，可以有效的帮助补血，并且日光身体的免疫力。
椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性的养颜汤椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。用料椰子 1个乌鸡 1只南杏仁 1汤匙（15g）
金华火腿 30g 清水 3000ml 盐 2茶匙（10g）白胡椒粉 1/2茶匙（3g）做法将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金汤勺将内壁的
椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。 乌鸡洗净，剁去头爪，用手将
鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。 将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。 小贴士煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡，这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。 在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫，以保持鸡汤的清纯。功效：椰子煲鸡汤味美味鲜甜，有益肠胃。