牛蒡煲汤最佳配方

如题所述

牛蒡煲汤最佳配方如下:

原料:猪骨、牛蒡、胡萝卜、蜜枣、生姜、盐。

第1步、准备材料。

第2步、猪骨飞水并冲洗干净。

第3步、胡萝卜洗净切块。

第4步、牛蒡洗净切块(不要去皮)。

第5步、生姜拍扁。

第6步、以上所有材料全部放入汤煲中,并加入适量的清水(大约是材料的2-2.5倍)。

第7步、盖上盖子,大火煮开后改小孩煲2-2.5个小时。

第8步、加入适量的盐调味,继续煲10分钟即可。

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