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    • 蜂蜜开封后放冰箱里冷藏，现在两三个月了，里面有白色的沉淀物是怎么回事？长毛了么

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-20
    这种情况是蜂蜜结晶，是一种物理变化现象，可以食用。
    有的消费者看到蜂蜜有沉淀，怀疑是变质，这种想法是错误的，因为结晶是许多品种蜂蜜质量好的标志。鉴别蜂蜜质量，只要把结晶体用手捻一捻，就可得出结论：如果能捻成油腻状就是好蜜，有硬砂料感则说明念糖量高。
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    第1个回答  2017-04-20
    正常的蜂蜜结晶
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