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自己在家做这个饼,怎样调配水和面粉的比例?大概需要煎多久?
如题所述
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推荐答案 2020-01-11
做饼和面是100 500克面粉+300克水活成软面团+5克,酵母5克两颗糖发酵两倍的分成几份,正反面,煎5分钟就可以。
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第1个回答 2020-01-11
那我相信应该是两碗面,然后呢?一定要温水,要一小碗吧吧后面越软越好,一定要是温水大概需要醒半个小时。
第2个回答 2020-01-11
自己在家做这个饼,但是这个美女没有刷什么屏啊,也没有把那个图片发出来,这样怎么能够帮你正确回答呢
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