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平菇可以炒鲍鱼吗
平菇可以炒鲍鱼吗
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推荐答案 2016-12-07
平菇可以炒鲍鱼,做法如下:
主料:平菇(鲜蘑)150克 鲍鱼150克
调料: 盐2克 大葱5克 姜3克 淀粉(豌豆)5克
1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。
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