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怎样蒸米饭又香又好吃 蒸米饭又香又好吃的方法
如题所述
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推荐答案 2024-07-04
1、洗米不超过3次,超过3次会使大米的营养流失,减少米饭的香味。把米放在冷水里浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,使米饭粒粒饱满。
2、蒸米饭时,米和水的比例为1:1.2。可以在蒸米饭时加入少量精盐或熟花生油,可以使蒸出的米饭晶莹饱满,米香四溢。
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怎样蒸米饭又香又好吃
窍门
答:
怎样蒸米饭又香又好吃窍门1、
用热水蒸
。用热水蒸出来的米饭口感更佳松软可口。2、添醋。在刚蒸熟后的米饭中加入适量的白醋,可以使米饭颗粒分明,香软好吃。3、添香油。在米饭中加入适量的香油,可以使米饭看起来更有光泽,口感更佳。米饭 米饭是中国,乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和...
蒸米饭怎么做好吃
又软
又香怎样
才能把
蒸米饭做好吃
又软又香
答:
3、
热水
,平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你
用热水蒸
过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富。4、油,蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的,蒸煮来的米饭又香又软的,味道比什么都不放要好...
蒸米饭怎么蒸
才
好吃
?
答:
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时
。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——
米和水的比例
:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...
家里
大米怎么蒸好吃怎么蒸米饭
才够香
答:
再来五分之一份水,就可以了。
4、增香:在蒸米饭的时候加一点醋的话
,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。加点茶:不仅可以让米饭色更好,味更香,同时还营养俱佳,具有化食、去腻的好处!
怎样蒸米饭又香又好吃
答:
米香四溢。
怎样蒸米饭又香又好吃
加茶蒸米饭法。取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,将过滤的茶水倒入淘好的大米中即可。可使米饭色、香、味、营养俱佳。加醋蒸饭法。蒸米饭时可按1000克大米、35克食醋的比例往锅中加适量食醋。可使蒸出的米饭不仅没有酸味,相反会使饭香更浓。
大
米饭怎么样蒸
出来
又香又好吃
答:
1、洗米。洗米一般不要超过三次,超过3次后,米的营养物质会大量流失,蒸出的米饭香味也会减少;2、
泡米
。将米在冷水里浸泡一个小时,可让米粒充分吸收水粉,使蒸出来的米饭粒粒饱满;3、
米和水的比例
。蒸米饭时要控制米和水的比例,米和水的比例应为一比一点二;4、增香。可在锅中加入少量的...
米饭怎么蒸好吃
学会这几个小技巧米饭香甜又可口
答:
1、我们在
蒸米饭
之前,首先要把需要
蒸的大米
放入水中,浸泡一小时左右,浸泡过的大米充分的吸收了水分,别看这是这样一个简简单单的步骤,这样的
大米蒸
出来会更香,更美味。而且浸泡过的大米还会把大米当中的细菌和尘土给浸泡出来,让我们吃的更健康和卫生!2、大米浸泡好之后,我们就需要淘洗一下大米...
怎样蒸米饭好吃又香
答:
1、先把
大米
淘洗干净,最佳的淘米是两次为准,因为大米本身表皮有很多营养物质,如果把表皮的营养物质洗掉了,就没有那么好了。值得一提的是,淘米的水可以用来去油质,或拿来浇花。2、加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,
蒸
出来的效果也会更加饱满,...
怎么蒸米饭又香又好吃
答:
加醋:可以在里面少加一点米醋,一定要注意好比例,大约1斤的米加1毫升醋就可以了,这样能让米饭变得更香,口感更好。这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭
香
软可口,颗粒分明的作用。
蒸米饭的
时候也不容易粘锅。焖饭:蒸好之后不要着急掀开盖子,有的时候我们看到饭蒸好之后就直接把盖子给拿开,...
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