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大米饭怎么样蒸出来又香又好吃
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推荐答案 2024-07-06
1、洗米。洗米一般不要超过三次,超过3次后,米的营养物质会大量流失,蒸出的米饭香味也会减少;
2、泡米。将米在冷水里浸泡一个小时,可让米粒充分吸收水粉,使蒸出来的米饭粒粒饱满;
3、米和水的比例。蒸米饭时要控制米和水的比例,米和水的比例应为一比一点二;
4、增香。可在锅中加入少量的精盐或花生油,可使蒸出来的米饭晶莹剔透饱满,米香四溢。
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怎么蒸米饭
才
好吃
?
答:
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时
。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例:
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2
。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...
大米饭怎么蒸
才更香
答:
使蒸米饭会更香的方法:
1、加醋蒸米饭法
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,且饭香味美。2、加酒蒸米饭法 当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后再用文火略煮一...
米饭怎么蒸好吃
学会这几个小技巧米饭香甜又可口
答:
1、我们在蒸米饭之前,
首先要把需要蒸的大米放入水中,浸泡一小时左右,浸泡过的大米充分的吸收了水分
,别看这是这样一个简简单单的步骤,这样的大米蒸出来会更香,更美味。而且浸泡过的大米还会把大米当中的细菌和尘土给浸泡出来,让我们吃的更健康和卫生!2、大米浸泡好之后,我们就需要淘洗一下大米...
怎么样
才能
蒸出
一锅香喷喷的
大米饭
呢?
答:
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时
。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例:
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2
。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...
怎么蒸米饭又香又好吃
答:
加醋:可以在里面少加一点米醋,一定要注意好比例,大约1斤的米加1毫升醋就可以了,这样能让米饭变得更香,口感更好。这个比例的醋不会有酸味又能达到让
大米饭香
软可口,颗粒分明的作用。
蒸米饭
的时候也不容易粘锅。焖饭:蒸好之后不要着急掀开盖子,有的时候我们看到饭蒸好之后就直接把盖子给拿开,...
大米饭怎么样蒸出来又香又好吃
答:
1、洗米。洗米一般不要超过三次,超过3次后,米的营养物质会大量流失,蒸出的米饭香味也会减少;2、
泡米
。将米在冷水里浸泡一个小时,可让米粒充分吸收水粉,使蒸出来的米饭粒粒饱满;3、米和水的比例。蒸米饭时要控制米和水的比例,米和水的比例应为一比一点二;4、增香。可在锅中加入少量的...
米饭怎么蒸
才
好吃
?
答:
1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。2、蒸饭时只要加入点醋,
蒸出来
的
米饭
就会白、粘、香。3、放适量的水,大概比
大米
高出四五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中间的关节那么深,没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了。4、再就是喜欢香甜...
正确
蒸米饭
的方法 ,别只会加水蒸,多加这几步,
蒸出
的
米饭又香又
软
答:
我们有的时候买的米不香,蒸出来也没有味道,不用担心,蒸大米的时候可以滴入几滴食用油或者白醋,食用油和白醋不仅可以使
蒸出来大米
色泽更加的晶莹剔透,并且更加的香甜可口,还利于存放吃不完的
米饭
。4.浸泡 蒸大米之前我们可以提前将大米 用清水浸泡一个小时左右,这样不仅容易蒸熟大米,并且蒸出来的...
快速蒸饭的方法
答:
用醋
蒸大米饭
的时候一定要注意好比例,大约1斤的米加1毫升醋就可以了,这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭香软可口,颗粒分明的作用。
蒸米饭
的时候也不容易粘锅哦。3、油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的,蒸煮来的
米饭又香又
软的,味道比什么都不放要
好吃
很多,而且...
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怎样蒸出来的米饭又香又好吃
怎样蒸出来的米饭香
为什么米饭蒸出来不香
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为什么蒸出来的大米不香
什么大米蒸出来比较香
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