胃为什么不会消化它自己?

如题所述

【答案】:从结构上看,胃黏膜表现有一层黏膜屏障,它是由胃黏膜上皮细胞游离面的细胞膜及相邻细咆之间存在的紧密连接构成的一个脂蛋白层。在胃黏膜屏障上又覆盖着一层厚约0.5~1.0mm的黏液—碳酸氢盐屏障。这两层屏障具有保护胃黏膜不受坚硬物质的机械性损伤、降低胃酸的酸度、减弱胃蛋白酶活性以及防止H+迅速地由胃腔侵入(反弥散)黏膜内的作用。此外,胃黏膜上皮细胞更生率较快,据估计,正常人的胃黏膜细胞以每分钟50万个的速度脱落,但很快地产生新细胞来补充,胃黏膜表面每3天就可以重新更换一次。另外,胃壁有丰富的血液供给。在正常情况下,由于胃黏膜的损伤(攻击)因素(主要是胃酸和胃蛋白酶,此外还有胆汁返流,药物和胃郁血或食物郁滞而改变胃的环境)和抵抗因素(包括黏膜血液、细胞动力学、黏液和碳酸氢盐分泌等)处于平衡状态,使胃黏膜能保持其完整性。当胃黏膜的损伤因素与抵抗因素之间失去平衡,即损伤因素超过抵抗因素或胃黏膜对胃的攻击因素的抵抗力衰竭时,即可发生溃疡。从这一观点出发,临床上防止胃溃疡也就针对上述两个因素,并取得很好效果。
许多因素如乙醇、胆盐(有洗涤作用)、阿司匹林(可抑制前列腺素的合成)、肾上腺素(抑制 分泌)以及耐酸的幽门螺杆菌感染(可使尿素产生刺激胃酸分泌)等,均可破坏或削弱胃黏膜屏障,易造成胃黏膜损伤或溃疡。
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