吃蜜饯的危害

Question

如题所述

Answer 1

　　经北京市理化分析测验中心检测显示，其中甜蜜素、糖精钠等甜味剂，胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫，都超过了国标的最大使用量。
　　长期过量食用这些添加剂会对身体造成伤害。比如二氧化硫会破坏体内维生素B1，引起慢性中毒，引发支气管痉挛和哮喘，甚至可能对细胞造成致突变和致癌变。若长期超量食用人工色素会给人体的肝脏和肾脏带来危害。而大量食用糖精钠等甜味剂的安全性，至今还有争议。