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腊鱼腌制晒几天最好
如题所述
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推荐答案 2020-12-29
腊鱼腌制要晒多少天,最好能够以当时的天气来衡量,
如果再干扰的天气风比较大,水汽比较容易蒸发的时候,一般情况下5~7天就可以了。如果是天气不好可能会时间长一些,所以最好能够以当时的天气情况来定时间,
这样我们可能会更好地研制出最好的吃的那位。
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腊鱼腌制晒几天最好
答:
腊鱼腌制要晒多少天,最好能够以当时的天气来衡量,如果再干扰的天气风比较大,水汽比较容易蒸发的时候,
一般情况下5~7天就可以了
。如果是天气不好可能会时间长一些,所以最好能够以当时的天气情况来定时间,这样我们可能会更好地研制出最好的吃的那位。
腊鱼
一般要
晒几天
呢?
答:
三至四天就可以
。农家制作腊鱼都是在冬天进行,由于冬天气温低腌制过程中不会腐败,所以夏天农家一般不制作腊鱼。我们完全可以利用冰箱在夏天进行腌制,把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜,放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出来晾晒,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要一...
腌腊鱼
一般多久能晒太阳
腊鱼腌制几天
可以
晒
答:
1. 腊鱼腌制5-7天后方可晒干
。2. 一般情况下,腊鱼腌制需时5至7天。3. 腌制时间根据鱼的大小和用盐量而定,10斤左右的鱼大约需要2至4两盐,通常腌制5至7天。4. 使用较多的盐,腌制时间可以缩短;盐量较少时,则需延长腌制时间。5. 开始腌制前,需确保鱼体清洁,去除鱼鳞并清理内脏,特别是要刮...
腊鱼
一般
晒几天
答:
腊鱼一般晒7天左右
。腊鱼是一种经过腌制和晾晒处理的鱼类食品,具有独特的风味和较长的保质期。腊鱼的晾晒时间会受到多种因素的影响,如天气、鱼的厚度、腌制方法等。在一般情况下,腊鱼需要晒7天左右,以达到理想的干燥程度和口感。首先,天气是影响腊鱼晾晒时间的重要因素。在晴朗、干燥的天气下,腊鱼的...
腊鱼
的
腌制
方法和配料
答:
生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注
腌制腊鱼
,需将10斤草鱼处理干净,腌制3-4天后洗净
晾晒
3-4天,再配以生抽、老抽、白糖、花椒粉等调料腌制3-4天,晾晒至表面干燥即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障?
腊鱼
要
晒
多久才能晒干呢?
答:
腊鱼
一般
腌制
5~7天就可以晒了。一定要选择好天气
晾晒
,晴天有风的天气
最好
。冬天晾晒一般要半个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。通常10斤左右的鱼需要2~4两盐,在冬季腌制5~7天即可。挑选好的鱼要清洗干净后用盐进行腌制5~7天,然后晾晒5天左右就可以放入冰箱冷冻了。腊鱼的特点...
腊鱼腌制
要
晒
多久
答:
腊鱼腌制好
后天气如果不错晒个3-4他左右就可以,但是在
晒腊鱼
的时候注意勿放置于阳光直射处,应放置于阴凉通风处,直至腊鱼风干即可。【风干过程中天气不好怎么办?】在制作腊鱼的过程中突然天气不好,这种现象应该很多朋友都遇到过,如果是长时间的天气不好可以把鱼用袋子包起放入冰箱急冻保存起来,等到...
腌腊鱼
一般
几天
就可以了?
答:
需要腌制3-4天左右。腊鱼是将鱼洗净腌制后晒干制成的腌制品,其风味独特,在南方地区深受欢迎,
腌制腊鱼
前需要将鱼清洗干净,然后沥干水分,再与食盐、白酒以及一些香料混和均匀,然后腌制3-4天左右,才可以进行
晾晒
,这样才可以保证腊鱼入味。其次将
腊鱼腌制
的时候足够,还可以使食盐很好的发挥作用,避免...
腊鱼
一般要
腌几天
啊?
答:
冬天晾晒一般要一个月
,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。腊鱼的做法 1、把鱼洗干净,花椒和盐一起炒到香味出来然后抹在鱼上 腌一个晚上,然后拿出去晒,晒个十几天左右就可以啦。2、买来肉(最好...
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