五指毛桃秋天怎么煲汤

Question

如题所述

Answer 1

食材：猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。
1、把猪骨洗干净，用水浸泡半个小时，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、黄酒。
2、大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净。把猪骨放进砂锅里，把五指毛桃、党参洗干净放进去，再加入蜜枣，加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，加入盐调味。
功效：强身祛湿汤，健脾养胃之余又能舒缓水肿，适合日常保健。