自制的新鲜柠檬蜂蜜不放冰箱会坏吗

如题所述

自制的新鲜柠檬蜂蜜不放冰箱短时间内不会变坏,最好还是放置在冰箱密封保存。

虽然大多数时候,蜂蜜柠檬不会变质,但如果不注意一些细节,就会变质。最重要的是,当你切柠檬的时候,你不能带油进来。当你用蜂蜜做柠檬片的时候,你不能带生水进来。油和原水都是诱因。蜂蜜是柠檬变质的重要诱因。

蜂蜜浸泡过的柠檬在正常情况下不会变质,因为蜂蜜本身是一种天然食品,具有极好的防腐效果。用蜂蜜做柠檬可以抑制一些微生物的产生,防止柠檬变质。在酿造过程中,柠檬汁会与蜂蜜混合,使柠檬汁变质。柠檬的酸度弱得多。

扩展资料:

营养价值:

柠檬片的作用及功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。

据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

参考资料来源:百度百科-蜂蜜柠檬水

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-09
  自制的新鲜柠檬蜂蜜不放冰箱不会坏的,请放心。
  自制的新鲜柠檬蜂蜜做法:
  1、新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
   2、注入凉开水或者纯净水,调入蜂蜜,即可饮用。
第2个回答  2015-09-08
会坏的,放冰箱都是为了减低微生物生长的速度。另外如果想常温可以放长久一点的话,最好就是浓度高一点罗,就是不要稀释。用的时候才冲水。但是过多的糖,蜂蜜又会结晶。糖浓度为50%—70%时一般抑制微生物营养体的生长与繁殖,起到防腐变质的效果。最好就是柠檬蜂蜜加一点点糖,然后常温放,用的时候才稀释,不过有的市场上包装的蜂蜜本事糖度就高,不放也行。
第3个回答  2015-08-31
1,纯蜂蜜腌柠檬,不加水的话没多大问题。
2,蜂蜜加柠檬加水泡成饮料的话,夏天最好还是放冰箱。
第4个回答  2014-07-18
当然会坏了 天气越来越热 不放冰箱坏的更快
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