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    • 老人吃煮烂的食物是最好的吗

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-21
    是的，老人牙口不好，煮烂的食物易于消化
    可以参照西式浓汤的做法，将肉、蔬菜等切小块，加高汤煮至熟（数分钟至十数分钟），然后用搅拌器把汤和里面的材料搅烂，重新烧沸，就可以喝了。这样做味道很好，营养也不流失。
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