现代人生活节奏快、压力大，在这种情况下，如何拥有一个健康的身体并长寿呢?俄罗斯不久前出版了一本名为《人类的超极限》的书，作者米哈伊尔拉杜加向人们推荐了11种能够使人长寿的方法。
1.戒掉不良习惯，可以增寿3~10年
这不仅能够从科学上得到论证，在生活中也有不少例子。例如，不嗜烟酒的人肯定要比那些烟酒不离的人长寿，后者看上去更老，而且肺部和肝部毛病不断。戒烟和不酗酒不仅能省下一大笔钱，还能让你多活好几年，心情愉快地去使用节省下来的钱。
2.身体不肥胖，可以增寿3~10年
有些人非常看重大吃大喝，不少人甚至很愿意看到自己身上有脂肪沉积，认为这样的体形颇有派头。特别是一些老年人，他们的审美观点大不一样。比如说，有人出生在战争饥饿年代，他们就特别欣赏那种肥胖的身材。然而要知道，身体过于肥胖容易引起多种疾病，西班牙人的长寿奥秘以致缩短寿命，那时候你就该明白它们对你的危害了。
3.经常体检，可以增寿3~10年
尽管感觉自己没病没痛，但还是应该从小就去医院检查身体。实际上不少人因此而多活10年，有的甚至多活50年。现在有不少人年纪轻轻就因为未能及时发现疾病而丧命。事实上，只要能够及时发现，几乎所有的疾病应该说都是可以治疗的，或者是可以减缓其发展。如果不经常进行体检，这相当于拿身体下赌注。对成年人如此，对老年人更是如此。
4.坚持运动，可以增寿2~5年
坚持运动是延缓衰老的灵丹妙药。世界卫生组织声称，一项在英国和丹麦进行的调查研究表明，每天进行适度的运动，甚至是干家务活都能使人的寿命延长2~5年。
5.平静对待复杂环境，可以增寿2~5年
经常听见有人说，所有的疾病都与精神有关，这可不是空穴来风。曾经有人用老鼠做过这样的试验：在老鼠长成年后不断用各种各样不重复的方式吓唬它们，例如闪烁的灯光、各种频率的噪音、天敌、死亡的危险等等。结果表明，遭受恐吓的老鼠其寿命往往缩短1/2~1/3,而解剖之后甚至能在老鼠内脏发现这些恐吓留下的物理痕迹：扭曲或者有所收缩。不少人在感受自己身体变化时也发现了类似情况。有人在精神负担过重的情况下短时间内头发会突然变白或脱光。如果能够平静对待周围发生的问题，你便可以成为一个长寿的人。
6.好的环境居住地，可以增寿2~5年
居住在原始森林里和居住在大城市里肯定不一样。实际上，在城市居住非常不利：车辆多、噪音大、空气差、环境污染严重，容易使人患各种疾病，缩短寿命。所以，只要有条件，最好搬到生态环境比较好的地方去居住。
7.不超负荷工作，可以增寿2~5年
长期以来，俄罗斯人都是比较懒散的。而进入市场经济时代以后，便开始拼命工作，许多人从早忙到晚，都放弃了正常的休息。如果是自己乐意干的事情，这对身体倒没什么大碍，否则身体会很快透支，就像一台每天都在工作的老机器将很快报废。因此，为了不使自己未老先衰，还是应该适度工作和充分休息。
8.经常关注医学发展，可以增寿2~5年
假如青霉素这种药物至今还不被人们所知，那么人的平均寿命会减少10~20年。现在，仍然还有许多人在为保证人体健康而不断地想出各种行之有效的方法。所以我们应该随时关注最新的科学发明和创造，以便能够使用这些新技术和新产品。
9.保持魅力，可以增寿2~5年
你也许认为：人的外表不会影响身体健康。这是错误的。因为，整体形象好坏不仅会影响一个人的日常生活，甚至还会影响寿命。一个人的身体经常是听命于自己的设计。你如果认为自己年老体弱，你就会是这个样子。如果认为自己年轻，那就跳吧，高兴吧，钱学森的长寿养生之道身体就会产生与之相适应的情绪。保持个人魅力、注重形象是非常必须的。
10.多动脑，可以增寿2~5年
经常可以看到这样的事例;一些人在中学或大学毕业后，其智力停止了发展。不少16岁的少年在中学毕业后头脑里多年没有什么变化，只是外表多了一些成人的特征。如果到了50岁以后还是这样，那70岁以后出现老年痴呆症的可能性就更大。因此应该多用脑子工作，多开发自己的智力。最好的方法是自学一种东西，或者去掌握某种科学和语言。最主要的是能多读一些文学作品，特别是一些古典作品。
11.多与年轻人交往，可以增寿1~3年
如果你还年轻，与经验丰富和通情达理的成年人交往能使你也像个成人。如果你上了年纪，多与活泼好动和精力旺盛的年轻人打交道则能够使你变得年轻。药物和病痛往往是老年人最经常的话题。在此建议：最好去找一些积极好动、精力旺盛的同龄人，或者干脆加入到年轻人的队伍中去。接近年轻人，你只需要融入他们的文化中去，从中找到你感兴趣的东西，比如艺术、音乐、电影等，这样，你就会很快找到使生命不会过早凋零的新朋友。
你不可错过的冬季养生食谱！
羊肉炖萝卜
从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜，这是皇家御膳“冬至”日的首选菜肴。萝卜与羊肉共炖，不但有去膻作用，还有助消化的功效，能补脾肾，壮筋骨，御风寒，且补而不腻，消而有度，不易上火。
原料：羊腿肉、葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、香菜末。
做法：羊腿肉洗净，切寸块备用；锅中水沸后，放入羊肉块，大火再次煮开，撇开浮沫，捞出羊肉，冲净羊肉上的备水备用；砂锅水开后，放入葱、姜、陈皮，放入羊肉、料酒、白胡椒粉，煮半个小时；萝卜切寸块备用；把萝卜放入砂锅中，煮十几分钟至熟，放少许盐、鸡精调味，出锅前撒上香菜末即可。
胡萝卜羊肉饺子
关于过“冬节”的习俗，有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。那么，冬至吃饺子也与养生有关吗？答案是肯定的。因为冬季人们易生冻疮，而传说中张仲景所使用的食材如羊肉、辣椒确实有行气血、防寒的作用。吃了饺子后，可以让人周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血、温中暖肾。非常适合气血虚、胃寒的患者。
原料：胡萝卜一根（约150g）、羊肉馅250g、大葱一根（约50g）、生姜一块（约20g）、花椒20g泡开水5大匙、生抽2茶匙（10ml）、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴（可无）。
做法：胡萝卜和葱姜清洗干净备用，花椒冲干净后用开水泡30分钟左右；洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎，葱和生姜剁碎备用；泡好的花椒水（用来去羊肉的膻味）逐次加入羊肉馅中，搅打至羊肉上劲；加入葱末和姜末搅拌均匀；加入剁好的胡萝卜碎，加入上述各种调料搅拌均匀；擀皮，包饺子。包成自己喜欢的形状，下锅煮熟开吃！
榄菜腰果鸡柳
冬至后吃坚果最养生了。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
原料：整鸡腿4只，洋葱1个，红洋葱1个，青椒1个，1汤匙，红葱头2茶匙，熟腰果15颗左右，黑榄菜2汤匙，姜片2块，植物油适量，米酒1汤匙，老抽3茶匙，生抽1汤匙，辣椒油1-2茶匙，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。
做法：先将鸡用用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟。快火下油起锅，爆香蒜蓉，红葱头，姜片，下鸡块快火炒香外表至金黄，再下少许水，盖上盖焖2分钟或至全熟，盛起备用。快火下油起锅，爆香洋葱，红洋葱加少许盐略炒至软，再加入鸡块略炒，下酒快速炒匀再焖30秒，再加入余下汁料快手炒匀，最后加入腰果，黑榄菜熄火拌匀即可。