如题所述
1. 紫薯上锅蒸二十分钟左右
3. 加入适量酸奶、面粉充分搅拌
4. 把紫薯压碎放到刚才搅拌好的面糊里
5. 热锅刷油,把面糊下到锅中小火煎
6. 用模具压出想要的形状最后摆盘
7. 完成啦
紫薯酸奶饼#爱的味道#的做法视频
小贴士
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。