山药炒出来，口感脆脆的感觉好像没熟？能不能吃？我已经，烧了蛮久的。

Question

如题所述

Answer 1

可以吃了！你这个山药可能就是 脆 的品种

Answer 2

山药很好熟的，口感脆脆的是因为它就是这样子的，有的品种就是脆的，有的就是软软的。本回答被网友采纳

Answer 3

山药是见热就熟的食物，能吃

Answer 4

山药是可以生吃的，但是有部分人对生山药汁过敏，皮肤接触到有红斑，喝进去会拉肚子，只要你不过敏，山药生吃都没问题，

Answer 5

山药其实已经熟了