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    • 温州家常菜烧鲫鱼

    温州家常菜烧鲫鱼

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    推荐答案   2016-06-30
    烧鲫鱼
    材料
    鱼，盐，料酒，酱油，鸡精，姜，葱，辣椒
    做法
    1.将鱼捣鼓干净刳几刀，用姜、盐、料酒、酱油、鸡精淹渍一小时入味。
    2.下热油锅炸至骨酥松捞起，留底油下葱、姜、辣椒煸香再把炸好的鱼倒入锅内加些料酒少许水出锅装盘。
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    第1个回答  2020-06-17

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