快速早餐的做法大全简单

如题所述

三明治
食材:面包片、生菜、鸡蛋、火腿、番茄酱

做法:1,鸡蛋打入锅中,小火煎熟。火腿切成片,小火煎香。

2,准备一个面包片,上面依次铺上生菜、火腿片、番茄酱、荷包蛋、生菜。再盖上一个面包片,用保鲜膜或者油纸包起来。

3,对半切开,三明治就做好了。有荤有素,营养美味。再来一杯热牛奶,早餐营养满满。

玉米鸡蛋饼
食材:面粉、鸡蛋、鲜玉米、胡萝卜、盐

做法:1,将玉米粒从玉米棒上切下来,再把胡萝卜切成小丁。

2,碗中倒入面粉,再打入鸡蛋,把胡萝卜和玉米粒也放进来,加入适量盐调味。

3,加入适量清水,搅拌成面糊。

4,锅中倒入少许油,一勺面糊一个饼,烙至两面金黄。

有鸡蛋有蔬菜,香软清甜,特别好吃。

馄饨
食材:馄饨皮、猪肉、姜、香葱、紫菜、香菜、盐、老抽、生抽、鸡蛋

做法:1,猪肉洗净,绞成肉糜。加入盐、老抽、生抽,姜末、葱末、沿着一个方向,充分搅拌均匀。

2,打入一个鸡蛋,再次沿着一个方向充分搅拌均匀。

3,放入葱花,再淋入热油,最后拌匀,馄饨馅就调好了。

4,按照自己喜欢的方式包馄饨。

5,馄饨开水下锅,煮熟后放入紫菜煮开即可关火。

6,碗中加入生抽和香油调味,再将煮好的馄饨盛入碗中,撒些香菜就可以了。
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第1个回答  2021-06-15
家常肉饼

面粉200克,瘦肉200克,香菇50克,鸡蛋1个,葱25克,姜,芝麻油,胡椒粉,生抽

做法:

(一)面皮:

1.先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状;

2.再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜醒30分钟;

(二)馅料:

1.瘦肉剁碎成肉糜,香菇、姜洗净切成小粒,葱切花;

2.将上述(1)切好的材料放入大碗中,打入鸡蛋,加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉、生抽,充分地搅拌均匀,腌制20分钟;

(三)做肉饼啦:

1.将醒好的面团揉成长条,再分成若干个小剂子,将小剂子揉圆,再擀成薄片;

2.将腌制好的馅料均匀地涂在擀成薄片的面皮上,再从一端向内分四次叠起,叠好后的肉饼为四层,再用手轻轻地按压面饼,使之紧实;

3.平底锅内放油,放入叠好的肉饼,加入几勺清水,盖上锅盖,小火煎至锅内水干时翻面,再加入几勺清水,盖上锅盖,最后小火煎至两面金黄即可;

麻酱红糖煎饼

饼皮:面粉150克;馅心:红糖,芝麻酱,芝麻油,面粉(比例为2∶1∶1∶2)

做法:

1.面粉中加入适量的开水,用筷子搅成雪花状,再加入少许冷水,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟

2.将两勺红糖、一勺芝麻酱、一勺芝麻油、两勺面粉放入碗中拌匀成馅料;

3.将饧好的面团揉搓成长条,再分成均匀的小剂子

4.将小剂子稍稍揉圆后按扁,再捏成中间厚边缘薄的饼皮

5.饼皮中放入适量的红糖馅料,用虎口将其慢慢合拢后收口

6.收口朝下放在案板上,再用手按扁成饼坯

7.平底锅内放油,下入饼坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间稍稍鼓起时即可。
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第2个回答  2020-12-06
早餐可以做面条,吃挂面,蛋包肠。荷包蛋。面包加鸡蛋片。这样的吃法都是又简单又快速的早餐。
第3个回答  2020-12-06
快速早餐的做法有。早上可以煮一碗。蜜枣。里面打两个鸡蛋。这是最简单的早餐。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-06

像粥一类的食物可以头天煮好,饺子也可以在家里储备一点

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