长期吃泡面不仅会增肥,还会引起营养不良,科学的饮食应有各类谷物、蔬菜以及豆制品、奶制品、瘦肉以及少量水果等等,希望您合理饮食,增强体质。
泡面属于面食,由面粉制成,一般属油炸类型,因此在体内主要分解成脂肪和糖分。
扩展资料:
泡面中的面并没有含什么防腐剂,本身没有问题,但是为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。
BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
更可怕的是碗装的泡面,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添加了BHT安定剂,但在冲泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解出来,在日本就有学者针对这方面做了研究报告指出,人体每天每公斤体重摄入苯乙烯的危险量是0.001毫克 ,而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克,几乎达到危险量的1/4。
经过研究证实,泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装,所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质,或是蔬菜所含的维生素C、维生素A,早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量,以杯面为例,小小一杯也有350 卡,若是含调味包的大碗面,热量少说也有500-600卡,所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面,最多也只是多买了200-300卡的热量而已。
参考资料:百度百科-方便面
非油炸的能吃吗?
追答非油炸方便面如同挂面一样(加工工艺不一样),由于其取消了油炸的工序,相对而言来说热量自然偏低,一般是不会发胖的。但是还是要少吃的好,毕竟是垃圾食品嘛
本回答被提问者采纳