流程及证件为：1、 申请报告；2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》；3、 企业名称预先核准通知书复印件；4、 卫生管理组织（架构）名单；5、 各类场所卫生管理制度；6、 主要生产设备清单；7、 建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。（已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供）；8、从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前必须提供）。换证、审核需要：1、 申请报告；2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》；3、?工商营业执照复印件（副本）；4、 原卫生许可证副本原件，产品备案表原件；5、 从业人员健康证和卫生知识培训证复印件：10人以下提供全部复印件，10人以上提供名册。名册内容包括：序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位；6、申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应递交变动后的材料；7 、 产品卫生检验报告书（一年内）。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考