如何做披萨（不用烤箱）

Question

如题所述

Answer 1

原料：鸡蛋、馒头、蔬菜水果、芝士

Answer 2

煎蛋也能吃出披萨的感觉，只需一口平底锅

Answer 3

不用烤箱做披萨的方法
食材明细
小麦面粉180
盐5g
糖15g
酵母8g
温水100g
食用油10g
番茄5个
洋葱1个
番茄酱50
克马苏里拉奶酪150g
步骤
1.
把盐，糖，酵母，面粉充分混合后，加入温水，食用油，揉成面团，太粘手可以适当加点面粉进去再活面，揉至表面光滑以后，揉成球星面团，加保鲜膜盖上10分钟左右，面团发至两倍大后，再拿出来揉搓2分钟后，放入涂过油的饼铛里，按压成薄饼状，边边可以厚一点，醒面5分钟

2. 醒好后，用叉子，在饼皮里扎眼，防止面皮膨胀，边边可以不用扎

3. 锅里倒入少量油，加进洋葱丁，炒香后加入番茄丁，再加少量食盐

4. 再加番茄酱进去，翻炒至浓稠状，分水不要太多即可

5. 奶酪解冻

6. 洋葱和番茄切丁时，可以顺便准备番茄片跟洋葱丝

7. 将放凉的番茄酱倒入披萨皮上扑平，加入奶酪铺平，加入洋葱跟番茄片

8. 番茄上在加点奶酪上去

9. 饼铛上下火开启，加盖，5分钟后上盘加热关闭，下盘继续加热，后面可以微微开观察看里面的情况，边边膨胀，用叉子可以将披萨整个抬起，就可以了，盖子打开，会有很多奶酪拉丝在上盘，可以上盘加热1分钟，再用勺子刮下来，加盖，关掉所有开关，用余温闷1分钟

10. 切块

11. 开吃了

Answer 4

【✔窍门】不用和面—一分钟自制美味披萨！
2014-11-09
超级点子王
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我们需要准备的材料有：苏打饼干、奶酪和各种配菜。
首先，把苏打饼干放在碟子的底部作为披萨的面皮。
然后将自己喜欢吃的配菜放在苏打饼上。
最后，我们把奶酪切片放在配菜上，准备工作就完成啦！
现在只需要把半成品放进微波炉微波加热一分钟就可以了！
1分钟过去了，打开微波炉。看看这些拉丝的奶酪，让人口水都忍不住留下来了！赶紧来试一试吧！