炸春卷家常做法,正宗炸春卷怎么做

如题所述

食材
春卷皮300克
五花肉250克
荠菜100克
油适量
盐适量
姜适量
葱适量
鸡精适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好材料,五花肉剁碎和姜,葱一起搅拌上劲备用
2
拿出一张春卷皮,把馅放中间
3
春卷皮卷两下
4
两边折起
5
然后再次卷好,封口处沾少许水不易开
6
全部包好
7
锅中放油,稍多一些,
8
依次一个一个放入,炸熟,不需要复炸。
9
炸熟装盘。
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第1个回答  2019-12-28

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