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炸春卷家常做法,正宗炸春卷怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-12-22
食材
春卷皮300克
五花肉250克
荠菜100克
油适量
盐适量
姜适量
葱适量
鸡精适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好材料,五花肉剁碎和姜,葱一起搅拌上劲备用
2
拿出一张春卷皮,把馅放中间
3
春卷皮卷两下
4
两边折起
5
然后再次卷好,封口处沾少许水不易开
6
全部包好
7
锅中放油,稍多一些,
8
依次一个一个放入,炸熟,不需要复炸。
9
炸熟装盘。
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其他回答
第1个回答 2019-12-28
教你炸春卷简单又好吃的家常做法
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炸春卷怎么做
才好吃?
答:
1、
春卷
皮500g,装盘待用。2、全部食材清洗干净,瘦肉切肉丝,香干切薄片,香菇切薄片,胡萝卜去皮切丝,包菜切丝。3、葱切葱花,生姜切末。4、热锅放入适量油,倒入肉丝炒至变色,放入葱白和姜末炒香。5、放入胡萝卜丝和香菇片翻炒2分钟,再加入包菜和香干翻炒1分钟,放入适量盐和8g蚝油翻炒1分钟。
春卷
的制作方法
答:
10.锅置旺火上,下菜油至七成热时,将包好的春卷放入油锅炸至金黄色,捞起装盆即成
。三鲜春卷 材料 虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮菜场里买来的,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油 做法 1.将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制...
炸春卷的
做法
炸春卷怎么做
答:
待油温六成热时,将
春卷
放入锅内用中火
炸
。18 炸至两面呈金黄色即可。
炸春卷怎么做
才好吃?
答:
三、
炸春卷
的
做法
步骤 1、春卷皮500g,装盘待用。 2、全部食材清洗干净,瘦肉切肉丝,香干切薄片,香菇切薄片,胡萝卜去皮切丝,包菜切丝。 3、葱切葱花,生姜切末。 4、热锅放入适量油,倒入肉丝炒至变色,放入葱白和姜末炒香。 5、放入胡萝卜丝和香菇片翻炒2分钟,再加入包菜和香干翻炒1分钟,放入适量盐和8g蚝油翻...
油炸春卷
的
做法
答:
1、扁尖笋以天目山生长的最好.先将咸的天目山扁尖笋放入清水中浸泡,泡出咸味后用手撕成细丝,改刀成一寸左右的段。2、大白菜洗净切丝.香菇放入清水浸泡涨发后切成细丝.素半边鸡切成细丝。3、起锅,锅中加入少许精制油,分别投入大白菜丝,香菇丝,扁尖笋丝,素鸡丝一起翻炒,火要大炒菜动作要快...
炸春卷怎么做
好吃,越南炸春卷的
家常做法
答:
越南
春卷
皮 6张 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 洋葱 适量 番茄酱 适量 耗油 适量 鸡精 适量 步骤 1.鲜虾剥皮,虾米剁成肉泥,猪五花肉剁成肉泥,芋头切成小丁,胡萝卜刨成细丝,木耳粉丝切碎 2.所有材料混合一起,加入生抽,鸡精,盐,生鸡蛋一只,拌匀备用。盐要少放一点,因为要...
炸春卷
的时候用大火还是小火?
答:
步骤一、先将春卷解冻。步骤二、锅里倒入四成满蔬菜油,大火烧至七八成热的时候转小火。步骤三、将已经解冻的春卷慢慢放入。步骤四、炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。步骤五、
春卷炸
至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。步骤六、然后再二次开炸。步骤七、炸至春卷变成黄金色即可捞起。步骤八、...
空气炸锅
炸春卷
的
做法
答:
春卷
皮4片 请点击输入图片描述 肉馅200克 辅料 油 少许 空气炸锅版春卷的
做法
1.春卷皮用冷水浸泡湿润 请点击输入图片描述 2.将圆形的春卷皮摊到碟子上,然后放上肉馅,像包班戟一样包起来 请点击输入图片描述 3.依次包完所有肉馅,一共包了4个,够吃了 请点击输入图片描述 4.200度预热空气炸锅5...
春卷怎么炸
好吃
答:
步骤:春卷皮;春卷皮上放上已经炒好的白菜肉丝香菇馅;包好的春卷待用;锅内倒入适量食用油加热,春卷入锅油炸;炸至表面金黄香脆即可;炸好的春卷放置吸油纸上即可。【
油炸春卷
的
做法
】用料:春卷皮 若干、包菜 一棵、猪肉 少许、盐巴 少许、油 适量、生抽 少许。步骤:把包菜和肉放在油锅里炒。
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