炒肉的做法，辣皮炒肉怎么做好吃，辣皮炒肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

辣皮子炒肉做法步骤：
1. 干辣椒用开水泡开，然后切成小丁待用，羊肉切成小丁待用。
2. 油烧8成放羊肉，炒至7成熟放老抽一点上色，然后放切好锝干辣椒，加适量锝水防止粘锅。
3. 炒3分钟后放适量鸡精就可以了。

Answer 2

食材

主料

凉皮

300g

猪瘦肉

150g

辅料

红辣椒

2个

葱

1个

蒜

4粒

花生油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

步骤

1.1 把肉切成丝，放在盘子里面。

2.2葱姜辣椒切好

3.3锅里倒入适量的油，把切好的肉倒入锅中，大火翻炒。

4.4然后再大量皮倒入锅中翻炒均匀，放入适量的盐，鸡精。

5.最后再放入红辣椒翻炒均匀即可出锅

小贴士

炒这道菜的时候要适量的多放一点油，这样就不会粘锅了。

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Answer 3

食材

主料

凉皮

300g

猪瘦肉

150g

辅料

红辣椒

2个

葱

1个

蒜

4粒

花生油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

步骤

1.1 把肉切成丝，放在盘子里面。

2.2葱姜辣椒切好

3.3锅里倒入适量的油，把切好的肉倒入锅中，大火翻炒。

4.4然后再大量皮倒入锅中翻炒均匀，放入适量的盐，鸡精。

5.最后再放入红辣椒翻炒均匀即可出锅

小贴士

炒这道菜的时候要适量的多放一点油，这样就不会粘锅了。