好吃的黑鱼的简单做法如下：
工具和材料：菜刀、菜板、厨房纸、锅、筷子、勺子、锅盖、厨房纸、碗、黑鱼、清水、葱、姜、香菜、食用油、开水、盐、胡椒粉、香菜。
1、黑鱼清洗干净，用厨房纸把鱼擦一下水分。
2、葱姜切好，香菜洗净切好。
3、锅内放油烧热，下入鱼块煎一会，两面煎至金黄放入葱姜。
4、倒入开水，烧开撇去浮沫。
5、盖上锅盖炖20分钟，放盐、胡椒粉调味。
6、继续炖15分钟，汤变得奶白色，出锅，撒香菜。
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好吃的黑鱼的简单做法如下：
工具和材料：菜刀、菜板、厨房纸、锅、筷子、勺子、锅盖、厨房纸、碗、黑鱼、清水、葱、姜、香菜、食用油、开水、盐、胡椒粉、香菜。
1、黑鱼清洗干净，用厨房纸把鱼擦一下水分。
2、葱姜切好，香菜洗净切好。
3、锅内放油烧热，下入鱼块煎一会，两面煎至金黄放入葱姜。
4、倒入开水，烧开撇去浮沫。
5、盖上锅盖炖20分钟，放盐、胡椒粉调味。
6、继续炖15分钟，汤变得奶白色，出锅，撒香菜。