如题所述
清炖猪心的正确做法如下:
工具/原料:猪心300克、莲子50克、党参20克、黄芪20克、红枣10个、枸杞3克、花生油10克、盐2克、姜1块。
1、食材准备。
2、猪心洗净切薄片,放清水里浸泡片刻。
3、红枣去枣核,姜去皮,党参切段。
4、碗里放入洗净的猪心、黄芪、党参、莲子、红枣。
5、倒入清水,放入电饭锅里蒸五十分钟。
6、放入洗净的枸杞。
7、撒入盐。
8、倒入花生油,再蒸十分钟,即可出锅。