如题所述
杏鲍菇炒鸡胸肉的做法:
食材:
杏鲍菇一个,鸡胸肉一块。
做法:
1、鸡胸肉切成丁,用红薯粉,两勺料酒,一勺生抽,一勺胡椒粉腌制十分钟左右。
2、起锅烧油,下去鸡胸肉煎至两面金黄。
3、将鸡胸肉扒拉到一边,放入杏鲍菇。
4、一起翻炒,加一点点盐,一勺生抽和一勺老抽。
5、翻炒均匀,加一点点清水,焖一分钟。
6、加点鸡精就可以出锅啦。