虾仁保鲜剂可以泡掉吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。先倒上白酷和食盐津泡一个小时，不仅能去除泡掉冰虾上保鲜剂的味道，而且做出来的也有口感。食品保鲜剂是指用于防止食品在储存、流通过程中，由于微生物繁殖引起的变质，或由于储存销售条件不善，食品内在品质发生劣变。

Answer 2

**可以**，虾仁保鲜剂可以通过浸泡的方式去除。建议使用白醋和食盐溶液进行浸泡，一小时后取出虾仁，用清水冲洗干净。这样做不仅可以去除保鲜剂，还可以增强虾仁的口感。