梨子蒸冰糖一般蒸几分钟

如题所述

10到20分钟之间。有些人会加一些大块的冰糖,二十分钟也就足够了。因为它的目的就是把梨加工熟了以后,减少梨里面原来酸性的物质,而保留梨润肺的效果,所以只要把梨蒸的软烂了也就可以用了。如果要是梨的来源比较正规,没有用过很多农药,洗干净了以后要带着皮,但是核可以削掉,因为梨核往往是比较酸的。如果里面放川贝需要蒸的时间至少40分钟以上。
1,冰糖蒸梨的时候要注意加水的问题,即使蒸熟了以后如果加的冰糖非常甜,也建议里面多一点水,因为要是过甜对咳嗽可能反而有不利的影响。
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第1个回答  2020-12-12
梨子炖冰糖一般只需要煮半个小时左右,可以将梨打皮,加入适量的冰糖和水一起煮。冰糖雪梨是一种传统的汉族甜点小吃,主要的食材是雪梨,这种小吃一般是用来炖,可以滋阴润肺,对咽喉部可以起到一个很好的养护作用。

冰糖雪梨对于感冒引起的发热、口渴、咳嗽还有喉咙疼痛有一定的功效,这种食物还有一定的滋阴润肺的效果。

一些支气管炎、慢性咽炎,可以吃一些冰糖雪梨,这样可以起到一个很好的滋养作用。

冰糖雪梨还有一定的养颜美容的功效,这种食物中含有多种人体所必须的营养元素,可以满足人们的日常需要,还可以美容肌肤。
第2个回答  2020-12-11
这个一般蒸上15分钟左右就可以蒸熟了,蒸熟以后要及时的吃掉,这个是对于止咳是非常常友好好的效果本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-11
1.准备鸭梨1个,冰糖100g,和橘子皮60g。

2.洗净鸭梨,用水果刀抠出梨核,橘子皮撕成小块。

3.冰糖和橘子皮交叉放入梨内,在蒸锅中蒸30分钟至鸭梨软烂即可。
第4个回答  2020-12-12
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。

食材准备
[2] 主料:梨(雪梨)2个
调料:冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
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