家庭用大米做米糕做法

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料：大米250克、面粉100克

辅料：白糖50克、红枣8个、枸杞10粒

1、大米洗净泡一晚上

2、放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆

3、倒入盆里

4、放入100克面粉、50克白糖

5、放入4克酵母

6、放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡

7、倒入模具（模具刷油）进行二次发酵20分钟

8、放上红枣、枸杞，大火蒸25分钟即可

9、成品

Answer 2

大米糕的家庭的做法，简单易学，好吃松软

Answer 3

家庭用大米做米糕做法，松软香甜，老人小孩都爱吃