吃果冻对身体有害吗?

如题所述

1. 果冻并非健康食品 果冻并非由新鲜水果制成,而是主要成分包括海藻酸钠、琼脂、明胶和卡拉胶等增稠剂。这些成分添加了少量的人工香精、色素、甜味剂和酸味剂等。
2. 影响营养吸收 食用过量果冻可能会影响身体对脂肪、蛋白质以及铁、锌等微量元素的吸收。其中的膳食纤维成分可能会与这些营养素结合,形成难以吸收的复合物。
3. 家长应限制孩子食用 因此,家长应限制孩子频繁且大量地食用果冻。选择健康的零食选项,有助于保障儿童的健康成长。
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