玉米浓汤白酱口味棺材板的常见做法?

如题所述

材料
"去骨鸡腿肉 3只","马铃薯 1颗","高丽菜 1/4","玉米罐头 1罐","金针菇1包"
做法
1、备料:鸡腿肉切小丁小块。高丽菜切粗丝。马铃薯切小块状,较易熟透金针菇切半。玉米罐头打开备用。
2、大火热锅不放油放入鸡腿肉、高丽菜粗丝、金针菇、马铃薯加约1/3水翻炒至煮滚,转中火再滚一次,装起备用。
3、玉米浓汤白酱:中火放入无盐奶油,融化后加入筛好的低筋面粉,加水搅拌至浓稠。浓稠后,加入鲜奶搅拌均匀转大火。加入玉米浓汤水(一碗热水的量),搅拌至白酱浓稠。
4、调味:觉得太死咸加点糖,不够咸加点盐。加完都要搅拌均匀。
5、把煮好备用料全部加入玉米浓汤白酱里,大火搅拌均匀~加入玉米罐头,搅拌均匀。大火煮滚后再转中火煮滚即完成!
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第1个回答  2021-09-15
材料

"去骨鸡腿肉3只","马铃薯1颗","高丽菜1/4","玉米罐头1罐","金针菇1包"

做法

1、备料:鸡腿肉切小丁小块。高丽菜切粗丝。马铃薯切小块状,较易熟透金针菇切半。玉米罐头打开备用。

2、大火热锅不放油放入鸡腿肉、高丽菜粗丝、金针菇、马铃薯加约1/3水翻炒至煮滚,转中火再滚一次,装起备用。

3、玉米浓汤白酱:中火放入无盐奶油,融化后加入筛好的低筋面粉,加水搅拌至浓稠。浓稠后,加入鲜奶搅拌均匀转大火。加入玉米浓汤水(一碗热水的量),搅拌至白酱浓稠。

4、调味:觉得太死咸加点糖,不够咸加点盐。加完都要搅拌均匀。

5、把煮好备用料全部加入玉米浓汤白酱里,大火搅拌均匀~加入玉米罐头,搅拌均匀。大火煮滚后再转中火煮滚即完成!
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