长寿老人爱吃，延缓衰老、对眼睛好，早知早受益的食物有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。

黑豆中含有大量维生素c和一些碳水化合物存有，此外黑豆中还有许多的蛋白质，大家服用之后这种物质能直接应用于皮肤细胞，加速肌肤细胞的代谢，对滋润皮肤和除皱纹有很大益处，美容养颜、增强免疫力。茭白分成白芦笋和绿芦笋，白芦笋是指未出土茭白，吃着十分嫩，而绿芦笋是发掘出了茭白，味儿相对来说浓厚。茭白头顶的花是茭白尖，这一部分是芦笋中营养成分更为丰富多样的地区，在其中所含的维他命C、叶酸片、铁、钙、钾、镁、铜等微量元素均比芦笋根部高些，其营养成分远远超过芦笋根部，因此茭白头顶的花是能吃，千万别摘下。

青瓜里面含有极其丰富多样的纤维，它能够促进肠道蠕动，有益于身体排毒减脂，清除身体毒素。青瓜里面含有能抑止糖份转化成的脂肪化学物质，全部青瓜是一种很好的身体排毒减肥的水果。青瓜或是美容护肤效果不错的食材，可以这么说是天然美容产品，青瓜有祛皱抗衰，身体排毒排脂的功效，营养又减肥。

Answer 2

老人爱吃，延缓衰老、对眼睛好的食物有：胡萝卜，鱼肉，莲藕，银耳，紫河车，土豆，木耳，山药，紫甘蓝，菠菜。

Answer 3

我们长期的面对电脑，对于视力也是有很大的伤害的，那么蓝莓是可以帮助我们保护视力的，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。蓝莓被称为护眼之宝。随着年龄增加，眼睛中视红素被分解，而蓝莓果实中的VMA(花色苷色素)可以保护眼睛的微血管，改善血液循环，促进视红素再合成，能够改善视觉、拓宽视野，减轻眼睛疲劳、增强夜间视力、预防白内障，长期服用可保持视力经久不衰。

Answer 4

长寿老人都爱吃蓝莓，可以延缓衰老，是一种非常不错的水果，可以多吃。