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鱿鱼须一捏就碎吗?
如题所述
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推荐答案 2020-02-20
不是。鱿鱼丝一捏就碎是因为变质坏了,别再吃了
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其他回答
第1个回答 2020-02-19
鱿鱼须一捏就碎,是变质。腐烂了。千万别食用了
相似回答
广西防城港特产:防城港
鱿鱼
答:
“摸”。
如果手感过于光滑,质地很脆,一捏很容易碎
,有可能含有火碱或甲醛。
如何辨别
鱿鱼
坏了?
答:
- 触感检验:经过甲醛处理的鱿鱼手感会偏硬,质地较脆,
轻轻一捏就会碎
。- 尝味道:鱿鱼在口中感觉生涩,缺少应有的鲜味。
如何辨别
鱿鱼
坏了?
答:
三是摸:甲醛浸泡过的
鱿鱼
,触摸,手感较硬,而且,质地较脆,手捏易碎;四是口尝:吃在嘴里,会感到生涩,缺少鲜味。
如何辨别
鱿鱼须
的新鲜度?
答:
检查质地:新鲜的鱿鱼须质地紧实,有弹性,捏起来有一定的硬度。
如果鱿鱼须捏起来软塌塌的,没有弹性,说明鱿鱼须可能不新鲜
。此外,如果鱿鱼须表面有破损、裂缝或者断裂,也可能是不新鲜的表现。检查肌肉纹理:新鲜的鱿鱼须肌肉纹理清晰,线条分明。如果鱿鱼须肌肉纹理模糊不清,线条混乱,说明鱿鱼须可能不...
怎样辨别
鱿鱼
仔的好坏?
答:
二是闻:会嗅出一股刺激性的异味,而掩盖了食品固有的气味;三是摸:甲醛浸泡过的
鱿鱼
,触摸,手感较硬,而且,质地较脆,手捏易碎;四是口尝:吃在嘴里,会感到生涩,缺少鲜味。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑...
明胶
鱿鱼
怎么分辨
答:
“闻”:如果闻到浓浓的碱味或刺鼻的味道说明有问题;“摸”:如果手感过于光滑,质地很脆,
一捏
很容易碎,有可能含有火碱或甲醛。除了
鱿鱼
、海参等产品,以下这些食品也要注意!新鲜鱿鱼怎么挑选:一、看 新鲜的鱿鱼表面是有呈现光泽的,稍许的透明,在肉质色泽上,有的肉色呈粉红色,有的是呈银白色,...
怎么分辨
鱿鱼
的真假呢
答:
2、
鱿鱼须
煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。识别优质鱿鱼:优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色。鱿鱼的功效 1、...
鱿鱼须
怎么处理干净
答:
用刀在鱼背上划两刀,用手
捏
住
鱿鱼
的三角脑袋向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。最后,再把鱿鱼其他部位的皮剥掉,这样就可以了。二、揪下鱿鱼的脑袋。其实,在上述去皮的过程中,这一步骤就同时完成的了。因为给鱿鱼去皮的时候,随便就把鱿鱼的脑袋揪下来了,而且揪下脑袋的同时会带出内脏。揪...
鱿鱼花是真的
鱿鱼吗
答:
肉块不是特别大,且紧贴内壁。而便宜的假
鱿鱼
花,中间只有一条窄窄的脉络连接,四周的小块都是独立的。仿制的假鱿鱼花颜色是纯白的。因为鱿鱼体内含有一种天然色素,所以真正的鱿鱼花颜色略微发黄。真正的鱿鱼花解冻后,肉质富有弹性,而仿制鱿鱼花弹性较差,用手
一捏
,全都变成碎末。
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有一种像石头一捏就碎
砖头一捏就碎
墙一捏就碎
为什么鸡肉一捏就碎了
为什么捏一下鸡蛋就碎了
鸡蛋壳轻轻一捏就碎了
牛肉为什么一捏就碎
一捏就碎的红色石头
鱿鱼碎