街上十五元小火锅，老板真的不会赔钱吗？

Question

如题所述

Answer 1

开门做生意不赚钱，谁会开呀？15元火锅店的老板当然是赚钱了。经营是讲方法的，虽然自助餐小火锅价钱很低，但是进价也是很便宜的，即使遇见了大胃王，你能吃多少呢？

1、省下了人工钱

有人说，自助餐小火锅15块钱一位能赚钱吗？这件事大家就无需担心了，一定是会赚钱的。因为自助餐小火锅十几个客人才需要配备一个服务员，省下了人工费用。大家知道，就是在三四线的城市，人工费用也是不少钱的，所以在这种小火锅店里，老板的经营策略就是省下的人工钱。

2、火锅店的材料进价都很低

15元钱去吃小火锅，你能吃到什么？当然是一分钱一分货。作为经营者来说，如果想要赚钱盈利，他们的方法就是从食材上下功夫。我所在的城市里有一个大的蔬菜批发市场，在市场上买到的菜比那里的菜价高出二倍还要多，大家可想而知，如果是作为团购的形式去购买批发价的蔬菜会相当便宜，因此，蔬菜价钱便宜，其他的食材也便宜。你们说火锅店到底赚不赚钱？

3、火锅店老板可以控制上菜的速度

大家觉得我们喜欢吃海鲜，喜欢吃肉类。就大口的去吃吧，老板就会不停的给我们上菜？如果你这么想，那就是错了，很多时候火锅店的老板，他也会控制上菜的速度，在一些肉类海鲜类的食品上，他就会减慢摆菜的频率和速度。不可能我们在这里说没有菜了，老板就立即给我们送来，如果这样做，这个火锅店的老板肯定是会赔钱的。所以，各行各业都有自己的小九九，只要掌握好了，只是稳赚不赔。

全国各地有很多个这样街头的小火锅，经营策略就是薄利多销，顾客觉得吃的便宜，看到人多火爆，就会来关顾。作为商家进货便宜，又减少了人工，所以一定是赚钱的。

Answer 2

街上十五元小火锅，我个人认为，没有哪个老板会做赔钱的生意，只是薄利多销，让口味去吸引和带动更多消费者，也是不错的经商之道。

Answer 3

有人会问这么一个问题，街上15元小火锅老板真的不会赔钱吗，个人认为老板不会赔钱，因为吃小火锅的人非常多，老板的销售主要是靠走量来获得收益的，其次的话老板在蔬菜市场上进原料也是非常便宜的。

Answer 4

不会，那种小店一般都是在店租没那么高的地方，另外主要是靠翻台率来赚钱的，通过价廉来吸引食客。而且食材一般成本不会很高。

Answer 5

当然不会了。大胃王还是很少的，而且他们店里基本都是火锅丸子和青菜，很少有新鲜的肉，原材料就很便宜的，而且一般人真的吃不了多少。