如何做醪糟汤圆

Question

如题所述

Answer 1

做法一：

1 、将鸡蛋打散，冰糖备用。

2 、锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子。

3、 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清。

4 、最后放入枸杞、冰糖即可。

做法二：

1、枸杞放入水中洗净。

2、锅中放水，汤圆，糖，枸杞。

3、再放入醪糟，煮熟盛出即可。

做法三：

1、准备醪糟，糯米粉，白糖。

2、糯米粉放入盆中，缓慢倒入水。

3、揉成糯米面团。

4、锅内烧开水，水沸腾后取一片糯米面团放入。

5、煮至浮起后捞出放入面团里。

6、继续揉至融合，软硬跟耳垂差不多。

7、搓成小圆子。

8、锅烧开水。

9、水沸腾后，放入所有的汤圆。

10、煮至全部浮起。

11、倒入醪糟。

12、根据个人口味加入适量白糖。

13、加入泡发的枸杞即可关火装盘。

做法四：

1、加入1升清水，大火煮沸。

2、放入汤圆，搅拌防止粘连。

3、大火煮至汤圆浮起。

4、放入醪糟、白砂糖、枸杞、桂花，大火煮沸。

Answer 2

醪糟汤圆应该怎么做？快来get吧~

Answer 3

醪糟汤圆的做法步骤
1. 国内放适量水，煮开，然后将汤圆放入煮熟
2. 然后舀两大勺酒酿搅开
3. 喜欢甜的再放些糖，最后点缀几粒枸杞即可~~本回答被提问者和网友采纳