花生是干果还是豆类

如题所述

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推荐答案 2014-06-06

花生，原名落花生，英文“peanut”。属蔷薇目，豆科植物。从科学分类上看花生应该是一种豆子，而日常生话中大家更愿意把它作为可直接食用的坚果。

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第1个回答 2014-06-06

花生是蔷薇目、豆科植物，也是一种干果。

第2个回答 2014-06-06

干果

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花生是豆类吗?答：花生不属于豆类。花生不属于豆制品，是干果类。花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生介绍花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）豆科...

花生属于哪类食品???答：花生属于豆类食品。花生原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆等。属蔷薇目，属于豆类一年生草本植物。花生的茎直立或匍匐，长30~80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2~5厘米，宽1~1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。

花生是否属于豆制品,豆类食物答：花生不属于豆制品。是干果类。花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营...

花生是豆类吗 花生属于豆类吗答：花生是豆类也是坚果类，属蔷薇目,豆科一年生草本植物。花生没剥壳的时候属于果实，剥壳后去掉皮的是种子。花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又被称为“长生果”、“泥豆”等。花生富含蛋白质，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生...

花生不被归类为坚果,而是属于豆类答：花生荚被称为饲用豆类，生长在土壤下，起源于一种灌木状的匍匐植物。当它们成熟并准备收获时，它们就会被拔起来，就像胡萝卜或土豆一样。那些素食的人已经很熟悉了，豆类家族的食物提供了浓缩的非动物蛋白质的很好来源。花生比大多数真正的坚果含有更多的蛋白质。它们还富含多种营养物质，包括叶酸、维生素E...

花生属于坚果类吗?答：花生不属于坚果。花生属于豆类，花生就有着豆类的特点。花生的种子生长在豆荚的内部，是可食用的。而你之所以没有把花生和其它我们更熟悉的豆类联系起来的原因可能是由于我们平时并不会食用花生又干又脆弱的豆荚。而我们在吃四季豆的时候，豆荚却是食用的重点。花生不像杏仁和腰果一样长在树上。花生的荚果...

花生属于豆类吗?答：真不是属于豆类的，应该是属于这个单独的一类可能，就是这样的。

花生不属于坚果类,这是因为什么?答：尽管花生的名称带有坚果，但花生实际上属于豆科，该科使花生和小扁豆、大豆成为一个家庭。对于豆类，花生由豆荚中生长的可食用种子组成。不将花生与其他豆类联系在一起的原因是，它不像其他豆类那样吃花生之类的干而脆的豆荚（即花生壳）。另一个区别是坚果的生长方式不同，你还没有看到花生在杏仁或腰果...

花生属于豆类吗答：花生属于豆类。豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物。而花生是豆科落花生属植物，且它能产生豆荚，也就是单心皮发育而成的果实，成熟后沿着背缝和腹缝两面裂开，所以花生是属于豆类。日常生活中所见的花生大家经常误会是坚果类，因为花生的外皮的确比较硬，而且内部又是以果实的形状来呈现给大家的，但是花生其实...

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