花生属于哪类食品???

这几天老妈迷上了花生,请问他是那类食品??

花生属于豆类食品。

花生原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名长生果、泥豆等。属蔷薇目,属于豆类一年生草本植物。

花生的茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。

扩展资料:

花生的食用禁忌:

1、胆囊切除者禁食:

花生米中高含量的脂肪是需要胆囊里存储的胆汁来帮助消化的,胆囊切除者已经失去胆汁存储功能,食用花生会引起消化不良的症状。

2、高血脂症患者禁食:

花生米中含有丰富的脂肪,高血脂症患者本来血脂就高,食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。

3、脾胃虚弱者少吃:

花生米中含有丰富的油脂成分,孕妇、小孩、肠炎患者和消化不良者等脾胃虚弱者要尽量少吃,以免引起腹胀腹泻等症。

4、瘀肿发炎者少吃:

花生米容易引起发炎而且其中还含有一种能促进血液凝固的物质,跌打瘀肿或者伤口发炎的患者要少吃,否则容易因为血液凝固不散加重瘀肿或发炎的症状。

参考资料来源:百度百科—花生

参考资料来源:人民网—食用花生米时要注意什么事项?花生有哪些食用禁忌

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-26
你好!

花生属于坚果类食品。

坚果类食品还有很多,比如:

核桃,葵花子,栗子,莲子,松子,桃仁,甜杏仁,西瓜子,杏仁,
腰果,榛子,芝麻,开心果,沙果,灯笼果等。

谢谢!本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-09-26
花生属于坚果类食品。油脂含量高,老年人、心血管和胆结石等病人不宜多吃。如果不是血小板减症,建议去掉花生皮。
第3个回答  2008-09-23
坚果类哦!含不饱和脂肪比较多!多吃无害 但要注意多喝水,多运动!
第4个回答  2008-09-24
坚果啊 常识~
医生说可以减肥,但是前提是不吃正餐.如果吃饱饭再嚼这些就会适得其反啊,因为它的脂肪很多.
如果用它代替主食会有很好的减肥效果.
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