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超简单好吃的炸鸡翅怎么做
如题所述
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第1个回答 2017-11-21
用料
鸡翅中 随意
盐 适量
料酒 适量
超简单好吃的炸鸡翅的做法
鸡翅焯水,洗净
鸡翅两面均匀抹盐
加适量料酒腌制半小时
油热后,入锅炸至金黄
第2个回答 2020-06-21
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第3个回答 2020-05-06
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第4个回答 2020-05-21
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炸鸡翅怎么做好吃
答:
1.鸡翅中清洗干净完全沥干,然后用比较尖锐的东西在鸡翅上插些洞,便于入味
;2.大葱、姜切成丝,加料酒、盐和炸鸡粉,把鸡翅腌制二至三小时;3.面粉、淀粉、炸鸡粉混合装在一个深盘子里,鸡翅埋于面粉里,然后揉搓滚压鸡翅,使之沾满面粉;4.沾满面粉的鸡翅放大漏勺里,浸于清水中,然后马上捞出,...
炸鸡翅怎么做好吃
又
简单的
做法
答:
1把材料准备好。请点击输入图片描述 2调料也准备好。请点击输入图片描述 3鸡中翅解冻后洗干净。请点击输入图片描述 4用针分别在
鸡翅
两面刺无数 请点击输入图片描述 5锅中煮开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右。请点击输入图片描述 6取出,用水不断冲洗。请点击输入图片描述 7洗到鸡翅凉透后...
炸鸡翅怎么做好吃
视频时间 01:05
炸鸡翅怎么做好吃
,炸鸡翅的家常做法
答:
1. 将鸡中翅清洗干净后。2.
挤干水分,对半剖开。3. 放入容器中,调入盐,料酒,白胡椒粉,少许排骨精,两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味。4. 腌好的鸡中翅盘中,倒入适量生粉。5. 以能均匀且薄薄的裹在鸡中翅上为准。6. 锅中放油烧热,放入鸡翅,以中小火煎炸至金黄酥脆即可。
鸡翅怎么炸好吃
又脆又?
答:
家里俩公主都喜欢吃
炸鸡翅
,每次去KFC买太麻烦,按照我的方法做就可以
好吃
又脆:一、【准备材料】主料:鸡翅8个 辅料:葱白2根、生姜3片、干淀粉5克、花椒5克 配料:食盐5克、白醋3ml、料酒8ml 好吃又脆 二、【做法步骤】1.鸡翅洗净,然后切成小块。2.葱白切成3cm长小段。3.放入较大的容器里...
在家
怎么做炸鸡翅
?
答:
家常
炸鸡翅
的做法 原料:鸡中翅10个、味好美香辣炸鸡粉、淀粉、鸡蛋1个。做法及步骤:1、鸡中翅用盐腌制半小时至1小时(盐放多点,腌的时间就短些;盐放少点,腌的时间就长些)然后洗净、沥干,备用。2、容器中倒入半袋炸鸡粉、加入炸鸡粉量的1/3—1/2的淀粉(按个人喜好辣的程度,决定加入...
鸡翅怎么炸好吃
又脆又香?
答:
又脆又嫩
的炸鸡翅
做法如下:主料:鸡翅10个、鸡蛋1个。辅料:芡粉1勺、面包糠1小碗、姜1块、蚝油1勺、生抽1勺、 料酒1勺、五香粉1茶匙、盐1茶匙。1、鸡翅冷水焯水。2、用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。3、将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。4、最后全部沾匀面包糠。5、锅中油热至七...
家常炸鸡翅的做法,家常
炸鸡翅怎么做好吃
,家常
答:
1.将
鸡翅
洗干净后,将鸡翅的上下2面,划上几刀,放入碗中待用。2.放入食盐1勺(约5克),生抽1勺,料酒1勺,生姜,蒜末,少量胡椒粉,搅拌均匀,静置15分钟腌制。3.腌制15分钟后,加入2勺玉米淀粉,2勺水,搅拌均匀,鸡翅充分混合淀粉,这样做是为了增加鸡翅的附着度。4.取2个鸡蛋,打碎搅匀。
怎样炸鸡翅
才
好吃
?
答:
小火
炸
制3-5分钟,待表面呈金黄色,捞出沥干油即可.Tips:1.制作过程中要保持有足够量的面粉,并且尽量使面粉干燥无颗粒.2.最后一次压完面粉后就不用抖开了,一个一个拿起来,略微晃掉表面没沾住的面粉即可.3.
鸡翅
中过凉水时速度要快,稍稍蘸一下水就可以了,但一定要将整个鸡翅中浸入水中....
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