红豆馅饼怎么做好吃，红豆馅饼的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

红豆

0适量

面粉

0适量

辅料

田桂花酱

0

白糖

0适量

步骤

1.红豆加入白糖用高压锅30分钟焖熟。

2.焖熟红豆如果水份多，需要在炒锅里把水份炒出去。如果焖的水份正合适此步就不需要。这时可以加入糖桂花酱。

3.等面粉发酵的同时，做油酥。油酥做法:半小碗面粉，炒锅里放油烧热浇入面粉里搅匀成稀糊状。

4.把发好的面擀薄，再把油酥均匀的抹在面饼上，一定要涂满。把面从头卷到尾。

5.把卷好的面切成小块，擀面皮包豆馅。

6.入烤箱，此步也可以用电饼铛。