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    • 陈皮到底是橘子皮还是橙子皮？

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    推荐答案   2019-11-19

    陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥果皮，入药以陈久者为佳，故名陈皮。主产于广东、福建、四川、湖南、云南等省，秋季果实成熟时收集，所以陈皮就是橘子皮经长时间存放后的皮，具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰的作用。常用于脾胃气滞导致的脘腹胀满、吐泻食少；还可用于痰湿阻滞、胃气上..

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    其他回答
    第1个回答  2019-11-19
    橘子皮采纳我
    第2个回答  2019-11-19
    陈皮是橘子皮，
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    陈皮是橙子的皮还是橘子的皮答：陈皮是橘子皮，不是橙子皮，橙子不可以代替橘子皮做陈皮。制作时首先是把橘子皮放在太阳下风干，然后密封，最后再将果皮进行软化。陈皮经过天然生晒、自然陈化而成的，保存时间越久的新会陈皮，挥发有的含量会相对减少，黄酮类物质的含量会相对增加，从而让其药用价值。一、陈皮是橙子的皮还是橘子的皮 1...
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