高压锅煮蛋

用高压锅煮鸡蛋会破坏营养吗

不会,只要是白水煮蛋,营养基本都在90%以上。

可是,用高压锅煮...鸡蛋可能会破哦...

其实根本不用高压锅煮的。鸡蛋很容易煮熟的!
凉水下锅,水开后6~7分钟左右就行了。
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第1个回答  2009-06-18
呵呵!不会的.最近我都是在电压力锅里煮蛋(热馒头一起)的,打到易熟档(煤气灶上的高压锅也应没事),时间别太长就行了
第2个回答  2009-06-16
不会
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