高压锅煮鸡蛋多久会熟呢？煮多久？

推荐答案 2015-11-21

完全不应用高压锅煮鸡蛋。
鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。或者开锅后煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。煮的时间最多不超过10分钟。
用高压锅煮鸡蛋，温度超过100度了，出气后，关火，等压力降下来才能开盖，时间远不止10分钟。鸡蛋煮老了。而且不比用一般锅节约时间。

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其他回答

第1个回答 2015-11-21

整个鸡蛋还是蒸蛋？整个鸡蛋水煮5分钟就可以了，别用高压锅煮本回答被提问者采纳

第2个回答 2018-06-18

上气五分钟，就好了

相似回答

高压锅煮鸡蛋大概需要多久高压锅煮鸡蛋的时间答：1、高压锅煮鸡蛋前要注意个问题，就是要把鸡蛋先敲破，不然在高压锅里煮熟后会碎的不成样子。一般用高压锅煮鸡蛋5个要8~10分钟，因为要等凉水烧开要一段时间，水开后2分钟就熟了。2、鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，...

鸡蛋煮多久就知道熟了答：1、水煮鸡蛋，一般水开后煮6-7分钟左右就可以煮熟了，如果是用高压锅煮鸡蛋，煮五分钟左右就可以了。2、注意，不能煮鸡蛋时间过长，容易引起鸡蛋肿的蛋白质变凝固，会影响人的消化能力。一般一天吃1-2个鸡蛋就可以人体一天对蛋白质的需求。

高压锅鸡蛋多久能熟高压锅鸡蛋多长时间能熟答：1、一般情况下，鸡蛋煮7到8分钟就能成熟，如果是用高压锅煮鸡蛋的话，5到6分钟就可以。水煮蛋如果时间过长，容易导致蛋白质变性凝固，影响消化吸收，营养物质也会散失一些。2、水煮蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种矿物质，早上吃一个鸡蛋，可以迅速增加保腹感，补充能量，一般一天1到2个鸡蛋...

高压锅煮鸡蛋需要多久高压锅煮鸡蛋需要的时间答：1、用高压锅煮鸡蛋，温度相对来说比较高一些，5分钟就可以。2、如果煮的时间过长，很容易导致鸡蛋的蛋白质变性凝固，影响消化吸收。一般情况下，建议吃水煮蛋比较好，营养物质比较丰富，一般一天1到2个鸡蛋就可以满足人体的蛋白质需求量，可以促进人体的生长发育。

水煮蛋用高压锅要煮多久 高压锅煮鸡蛋大概需要多久答：1、高压锅煮鸡蛋煮5分钟左右。2、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出...

高压锅煮鸡蛋有危险吗答：所以煮熟的鸡蛋会比较不完整。使用高压锅煮鸡蛋，通常5分钟左右就可以煮熟，如果担心鸡蛋爆开，可以先在蛋壳上轻轻戳一个小孔，方便加热后鸡蛋内部排气，这样鸡蛋比较不容易损坏。如果担心高压锅有危险，也可以把锅盖拿掉，像普通锅一样加水熟鸡蛋即可，通常煮熟大概需要10分钟左右。

高压锅煮蛋要多久答：大概相当于40分钟左右。从原材料上分：一般分为铝合金的和不锈钢的2种。铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却；不锈钢耐腐蚀。容量规格上分：一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。但要是从热效率考虑，宁可挑大一点儿的为宜。工作原理：高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，...

鸡蛋一般煮几分钟熟 鸡蛋煮多长时间就熟了答：1、一般水开后煮6-7分钟左右就可以煮熟了，如果是用高压锅煮鸡蛋，煮五分钟左右就可以了。2、不能煮鸡蛋时间过长，容易导致鸡蛋肿的蛋白质变性凝固，会影响人的消化能力。一般一天吃1-2个鸡蛋就可以人体一天对蛋白质的需求。

高压锅可以煮鸡蛋吗?答：可以，不会。高压锅是可以煮鸡蛋的，但是对煮鸡蛋的时间要求比较高，需要严格控制好时间，一般是看到高压锅刚刚上蒸气就开始计时一分钟，立马关火，焖2分钟鸡蛋就可以熟了。除了控制高压锅的时间，还要控制鸡蛋内的压力，一般是把鸡蛋先放在冷水中浸泡一会儿，降低鸡蛋内的气压，然后再放入高压锅中同冷水...

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