第1个回答 2019-12-26
我建议你最好还是放一个铁架子,这样既不会损伤的铁锅也不会影响到炖蛊,这是我个人的经验总结,很管用,希望能够对你有帮助!
第2个回答 2019-12-26
如果你用铁镬炖东西你应该在下面放一个支架这样炖盅没有那么容易受热过度,爆裂。
第3个回答 2019-12-26
不需要,因为铁锅受热后可以直接把热量传给炖盅,如果你担心的话,也可以放支架。
第4个回答 2019-12-26
你说的是喝水炖,下面是需要铁架支撑的,也就是把炖盅和铁锅底隔开,如果没有铁架,也可以用小一点的篦子。