红辣椒怎么做好吃，爆炒红辣椒的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

爆炒红辣椒成品图

爆炒红辣椒材料

爆炒红辣椒步骤

1.将红辣椒洗净切好(正向切成4块)， 将大蒜切好， 准备黑豆。

2.稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。

3.放入红辣椒， 快速翻炒40秒， 切记后续步骤都用大火。

4.加入黑豆豉，快速翻炒。

5.待红辣椒变软，加入盐、鸡精，翻炒10秒。

6.最后用盘子装好。

做爆炒红辣椒的小贴士

1. 辣椒推荐红辣椒， 也就是传说中菜椒。

2. 切记要炒到辣椒稍微变软的时候，再放入配料， 翻炒10秒再出锅。

Answer 2

食材
主料：红辣椒250克

辅料：油、盐适量、大蒜15克、鸡精适量、黑豆豉20克
步骤
将红辣椒洗净切好（正向切成4块）， 将大蒜切好， 准备黑豆。
稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。
放入红辣椒， 快速翻炒40秒， 后续步骤用大火。
加入黑豆豉，快速翻炒。
待红辣椒变软，加入盐、鸡精，翻炒10秒即可

Answer 3

食材
红辣椒250克
油适量
盐适量
大蒜15克
鸡精适量
黑豆豉20克
步骤
1
将红辣椒洗净切好（正向切成4块）， 将大蒜切好， 准备黑豆。
2
稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。
3
放入红辣椒， 快速翻炒40秒， 切记后续步骤都用大火。
4
加入黑豆豉，快速翻炒。
5
待红辣椒变软，加入盐、鸡精，翻炒10秒。
6
最后用盘子装好。

Answer 4

食材
红辣椒250克
油适量
盐适量
大蒜15克
鸡精适量
黑豆豉20克
制作时间：10分钟内
步骤
1
将红辣椒洗净切好（正向切成4块）， 将大蒜切好， 准备黑豆。
2
稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。
3
放入红辣椒， 快速翻炒40秒， 切记后续步骤都用大火。
4
加入黑豆豉，快速翻炒。
5
待红辣椒变软，加入盐、鸡精，翻炒10秒。
6
最后用盘子装好。