简单版烤牛肉怎么做好吃又简单，做法图解

Question

如题所述

Answer 1

主料

牛腱子肉  ：300g

辅料

料酒 ：适量

盐 ：适量

玉米油 ：适量

黑椒烧烤酱 ：适量

洋葱  ：少许

具体步骤



第一步

1.牛腱子肉洗净备用



第二步

2.切成大片



第三步

3.放在小盆里放入料酒，盐，黑椒汁。



第四步

4.腌制30分钟。



第五步

5.预热好的烤盘上刷少许的油，放入腌制好的牛肉和少许的洋葱。



第六步

6.180度，烤15分钟。



第七步

7.翻面在烤10分钟即可。

烹饪技巧

牛肉要先腌一下，便于更好的入味。

Answer 2

主料
牛肉 ：200
蛋液 ：1个
孜然粉 ：适量
辅料
黑椒酱 ：适量
淀粉 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
沙拉酱 ：少许
简单版烤牛肉好吃又简单的做法
具体步骤
第一步
牛肉，切成一片一片，厚度适中，不能太薄或太厚，然后切完后对牛肉进行腌制。
第二步
把切后的牛肉放入碗里，加入淀粉，少量油，少量盐，一点点酱油，黑椒酱，孜然粉，根据自己喜欢的味道进行调味，腌制10分钟
第三步
准备好一个蛋液和面包糠，把腌制好的牛肉，一片一片蘸蛋液，然后蘸面包糠，锅中放油，然后放进去炸～炸到表面有点金黄色就好了。沙拉酱必备，脆皮牛肉蘸沙拉酱绝对美味。

Answer 3