最简单的下饭菜怎么做

如题所述

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第1个回答  2018-02-11
下饭菜的做法:洋葱炒肉

  材料:猪肉片180克、洋葱丝1/4颗、姜泥40克、葱花10克、玉米粉1小匙、糖1/2小匙、酱油1/2小匙、白芝麻少许、沙拉油2小匙、盐少许

  做法

  1、肉片和玉米粉抓腌后,用油炒香肉片,再加入洋葱丝拌炒均匀。

  2、再加入姜泥、酱油、盐,拌匀后洒上芝麻和葱花即可。

  下饭菜的做法:番茄烧肉

  材料:猪肉片250克、番茄丁150克、洋葱块100克、青花菜100克、番茄酱80ml、糖少许、蚝油少许、水100ml

  做法

  1、青花菜烫熟后盛盘备用。

  2、洋葱爆香后,加入番茄酱炒匀,再加入水、蚝油、糖、猪肉、番茄,煮至收汁后盛盘即可。

  下饭菜的做法:塔香焖鸡

  材料:鸡腿肉300克、芋头200克、九层塔适量、蒜片适量、辣椒片少许、姜片少许、蚝油20ml、酱油20ml、酒少许、胡椒少许、糖少许、水400ml、麻油少许

  做法

  1、芋头去皮后切成小块状。

  2、鸡腿切成小块后,用麻油炒香,再加入芋头、蒜、姜、辣椒,炒匀后淋入酱油和酒炝香,再加入蚝油、胡椒、糖、水,焖煮至鸡肉和芋头熟软,起锅前再洒九层塔即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2018-02-11
呵呵,这个很多了,不过自己刚学了一个简单的下饭菜,前提是你喜欢吃辣的,可以尝试一下!
备料:金针菇、牛肉卷、吉香居青椒牛肉、粉条、葱姜蒜食盐等调味料。
制作方法:可以使用奶锅加水,加入葱姜蒜、食盐(适量),烧开后加入粉条,等粉条变软后加入适量吉香居青椒牛肉,下入牛肉卷和金针菇,烧开后搅拌几下就熟了。
第3个回答  2020-09-12

第4个回答  2020-09-11

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