电压力锅的盖子扭不动怎么办?

Question

如题所述

Answer 1

1. 当电压力锅的盖子扭不动时，可能是因为锅内尚有残留的气压未排净。解决方法是使用筷子轻捅排气阀，以释放余气。确保在操作过程中清洁排气阀的污物，这样盖子就可以顺利打开了。
2. 电压力锅中的小钢珠是安全锁，它的作用是确保锅盖正确关闭，防止发生爆炸危险。如果发现转动手柄时旋不动，应检查安全锁是否卡住，能否自由地压下和弹出。如果卡死，需要卸下两边的螺钉，然后将锅盖的塑料部分从缝隙中撬开，调整保险锁和弹簧至正确位置，并重新安装塑料柄。
3. 使用电压力锅时，必须首先检查排气孔是否畅通无阻，以及安全阀座下的孔洞是否被食物残渣堵塞。如果烹饪过程中排气孔堵塞，应立即关闭火源并将锅移开。
4. 定期检查橡胶密封垫圈是否老化，因为随着时间的推移，橡胶密封圈可能会变硬和老化，导致压力锅漏气。老化的胶圈需要及时更换。
5. 确保锅盖的手柄与锅的手柄完全对齐后再放在炉子上烹饪食物，不正确的对齐可能会导致锅盖飞出，造成安全事故。