素馅包子馅做法大全

Question

如题所述

Answer 1

主料：胡萝卜350克

辅料：白砂糖100克、盐1克、玉米油50克、玉米淀粉1大勺

1、胡萝卜去皮切碎，榨汁，留取胡萝卜渣。如果不榨汁，可加水搅拌机打成果泥。

2、胡萝卜渣倒入不粘平顶锅，加糖，盐，玉米油及1杯水加盖煮开。

3、小火翻炒到胡萝卜酱稠厚。

4、1大勺玉米淀粉加少许冷开水调成水淀粉。

5、倒入水淀粉快速翻炒。

6、炒到能成团即可。

7、素馅包子馅成品如下图。