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【1分钟轻松了解学费,招生简章】厨师个人发展方向主要有以下几个方面:
发展一:厨师长
厨师长是酒店厨房的管理部门领导,其不仅要有精湛的厨艺,还要有相当的管理能力,主要对炒锅进行日常管理,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作。
发展二:行政总厨
一般有规模的酒店、宾馆、酒楼或大型的企业都会聘请行政主厨。主要负责厨房行政事项执行、运行成本、研发新菜等。
发展三:自己开店当老板
如果有一颗热爱烹饪事业的雄心,并且技术精湛的话也可以考虑自己开店当老板。
想要了解更多关于厨师前景的相关信息,推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校集中教育优势,以“精英模式”培养人才,利用校内实训设备,采用“工教结合、工学结合、工研结合、校企合作”的人才培养模式,在教学中使每个学生都可以得到老师的亲自辅导;利用赴企业实训的机会,实现学生与老师共同工作、共同生活。老师负责对学生的培训指导与考核,并在实训中实现对学生的全方位培养,极大的满足了行业、企业对人才培养的要求。